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遵義羊肉湯粉培訓

培訓費用:
限時特惠: 學二送二多學多送,包吃住報銷路費
培訓內容: 遵義羊肉湯粉全套技術、開店方案
培訓時間: 節假日不休,每天9-17點實操實學
技術實力: 省烹協會員單位、食品學會理事單位
師資力量: 省烹饪名師手把手實操教學
培訓周期: 不限學習時間,學會爲止,一般4-5天可掌握。
羊肉湯粉簡介

   羊肉粉是一道古老香醇的传统美食。武汉御世尚品餐饮培训中心精心推出的羊肉粉技术培训项目,采用上等羊骨和新鲜羊肉一起,在汤里慢慢煲煮,这样汤底鲜美,羊肉细嫩,再用几十种天然香料,精心细致的熬制羊杂、羊排、羊脚、牛肉、牛杂,这样成了一个口味丰富齐全的羊肉粉系列,口感更独特,回味更无穷,满足了更多顾客的口味需求。御世尚品羊肉粉,以新鲜羊肉,配以爽滑的米粉,加入鲜羊肉汤,及各种调料和具有特色的油辣椒,其特点为香鲜。其汤用羊骨、羊肉等精心秘制。滚烫的羊肉汤,火辣辣的油辣椒,细腻的肉片,再配以白玉般的米线,一碗羊肉粉,入口即化的绝妙口感,使人意犹未尽,欲罢不能!

羊肉汤粉

授课名師簡介

  陳老師,河南鄭州人、高級烹饪技師、禦世尚品高級烹饪師,從事粉面餐飲教學多年,因出身餐飲世家,對飲食行業情有獨鍾。曾在2014年中國面食文化節獲得一等獎;2017年陝西面食大賽獲得金牌一枚;第八屆全國烹饪技能大賽金獎。專業培訓各地牛肉粉面、熱幹面、拉面、羊肉湯粉等小吃制作。性格沈穩剛毅,謙虛好學。以業精于勤,荒于嬉。行成于思,毀于隨爲信念,不斷學習、探索、積累技術精湛,幫助過許多學員成功創業。

 
羊肉湯粉培訓詳情

培訓內容:

羊肉粉面類:羊肉粉、面   ★羊杂粉、面   ★羊排粉、面   ★羊腰粉、面   ★羊肉粉丝   ★羊肉苕粉   ★羊肉萝卜粉等

羊肉輔助品類:羊肉泡馍   ★羊杂泡馍   ★羊排泡馍   ★羊肉萝卜汤等

 

培訓課程:

    • 主料、輔料的選擇認識、初加工方法。
    • 培訓羊鮮湯的熬制方法、調味方法。
    • 培訓羊肉、羊雜的鹵制配比方法。
    • 培訓各種口味醬料的制作。
    • 培訓羊肉湯粉的主、輔原料搭配。
    • 培訓成品裝盤方法、售賣技巧。

培訓承諾:

包教會,包吃包住,中途不再收費,根據個人能力不限制學習時間,學會爲止。

南粉北面學員作品
遵义羊肉汤粉學員作品

結業安排

  • 學員學完後可考取職業資格等級證,國網可查,全球通用。
  • 老學員免學費複習所學項目,免費産品技術升級。
  • 學員學完實習:免費安排高薪實習,享受五險一金福利。
  • 學員學完開店:免費指導選址、物料采購,設計裝修方案。
  • 免費培訓規避風險方法,設定售價,可申請老師上門帶店。
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學員成功店面

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學習流程

爲什麽要選擇禦世尚品

強大師資團隊

禦世尚品在職培訓師持國家認可的高級資格等級證書、烹饪名師任教。國家職業資格證書查詢網址:zscx.osta.org.cn,同時輸入姓名、考試編號,即可查詢。篇幅有限只公布以下幾名:

姓名: 禹華北   證書編號: 1517001607303489 姓名: 孫智慧   證書編號: 1722060000325489
姓名: 張   濤   證書編號: 1722020000329975 姓名: 李智傑   證書編號: 1722060000324464

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