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一根排骨培訓

培訓費用:
限時特惠: 學二送二多學多送,包吃住報銷路費
培訓內容: 一根排骨全套技術、開店方案
培訓時間: 節假日不休,每天9-17點實操實學
技術實力: 省烹協會員單位、食品學會理事單位
師資力量: 省烹饪名師手把手實操教學
培訓周期: 不限學習時間,學會爲止,一般4-5天可掌握。
一根排骨簡介

  武漢人喜歡燒烤,花樣也是層出不窮,一根排骨是武漢風頭正勁的燒烤美食。選取上等排骨,使用禦世尚品特殊處理方法處理後腌制,經過燒烤後撒上香料,肉質細膩,色澤金黃,鮮香微辣,回味無窮。

烤鸭脖培训

  一根排骨,禦世尚品在傳統排骨的制作配方的基礎上,加入了一些流行元素,並且經過了技術革新和創新,而較終形成的一款美食。其店中的産品品種多樣,除了有特色排骨之外,還有各種特色主食,能夠滿足消費者的各種需求。一根排骨,口味獨特,色香味一應俱全,富含豐富的營養物質,還具有養生滋補等功效,在市場上備受現代人的熱捧。

授课名師簡介

  尹老師,湖北武漢人,湖北省烹饪名師,中華廚師協會名廚獎;從事燒烤餐飲行業十多年,教學經驗豐富;還可以根據當地食客口味靈活調整增加各種口味。曾擔任過龍順軒海鮮酒家總廚、老北京炙子燒烤師。專業培訓:回民燒烤、老街燒烤、老五燒烤、烤魚烤海鮮、烤鴨脖的核心技術。並有較強的産品研發能力。在他門下受教過的學員大都成爲獨當一面的技術精英,亦或者月入數萬的個體老板,在衆多學員中也飽受稱贊,在燒烤行業外號:燒烤詞典!

 
一根排骨培訓详情

培訓內容:

香辣一根排骨 ★麻辣一根排骨 ★五香一根排骨 ★孜然一根排骨 ★黑椒一根排骨等

可輔助品:秘制鴨腸、手工特色烤面筋、、秘制烤鴨脖、大漠烤肉、頂姐烤豬蹄、瘋子烤牛蛙、瘋狂雞翅、烤蔬菜。

 

培訓課程:

  • 講解香辛料的作用及分類、選料及加工。
  • 講解等各種腌料的調制配比。
  • 講解排骨主料的腌制及配料的處理。
  • 講解制作流程及火候控制要點。
  • 排骨主料和輔料的選購技巧。
  • 設備采購途徑與要求。
  • 投資預算分析及經營管理經驗交流。

培訓承諾:

包教會,包吃包住,中途不再收費,根據個人能力不限制學習時間,學會爲止。

一根排骨學員作品
一根排骨學員作品

結業安排

  • 學員學完後可考取職業資格等級證,國網可查,全球通用。
  • 老學員免學費複習所學項目,免費産品技術升級。
  • 學員學完實習:免費安排高薪實習,享受五險一金福利。
  • 學員學完開店:免費指導選址、物料采購,設計裝修方案。
  • 免費培訓規避風險方法,設定售價,可申請老師上門帶店。
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學習流程

爲什麽要選擇禦世尚品

強大師資團隊

禦世尚品在職培訓師持國家認可的高級資格等級證書、烹饪名師任教。國家職業資格證書查詢網址:zscx.osta.org.cn,同時輸入姓名、考試編號,即可查詢。篇幅有限只公布以下幾名:

姓名: 禹華北   證書編號: 1517001607303489 姓名: 孫智慧   證書編號: 1722060000325489
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