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五谷雜糧魚粉培訓

培訓費用:
限時特惠: 學二送二多學多送,包吃住報銷路費
培訓內容: 五谷雜糧魚粉全套技術、開店方案
培訓時間: 節假日不休,每天9-17點實操實學
技術實力: 省烹協會員單位、食品學會理事單位
師資力量: 省烹饪名師手把手實操教學
培訓周期: 不限學習時間,學會爲止,一般4-5天可掌握。
雜糧漁粉簡介

   杂粮渔粉:御世尚品将天然营养的五谷经过研究后做成劲道的五谷粉条,与新鲜鱼肉、鱼汤组合成杂粮渔粉。鱼骨经过老火熬制汤料,加入天然香料形成营养底汤,鱼片、鱼头、鱼排、鱼杂各加工成主料,与天然杂粮粉条、营养鱼汤形成完美结合,成为街头一道亮丽的美食风景。杂粮渔粉是时下非常火爆的一款养生美食,其受众范围广泛,以其独特的味道走进了许多食客的心中,其独特的养生食疗功效更让人对这碗独特的杂粮渔粉爱不释手。渔粉中的汤是采用活鱼熬制的鲜鱼汤,其富含多种营养物质,喝起来对人们的身体有益,能让食客的味蕾惊艳,吃过之后都是恋恋不忘。以五谷杂粮所制做的杂粮渔粉带有一股浓浓的米香,吃到嘴里筋道柔软,以麻辣牛肉粉为例,牛肉块足够多,配上爽口的小菜,能让食客们过足嘴瘾。

杂粮渔粉

授课名師簡介

  陳老師,河南鄭州人、高級烹饪技師、禦世尚品高級烹饪師,從事粉面餐飲教學多年,因出身餐飲世家,對飲食行業情有獨鍾。曾在2014年中國面食文化節獲得一等獎;2017年陝西面食大賽獲得金牌一枚;第八屆全國烹饪技能大賽金獎。專業培訓各地牛肉粉面、熱幹面、拉面、雜糧漁粉等小吃制作。性格沈穩剛毅,謙虛好學。以業精于勤,荒于嬉。行成于思,毀于隨爲信念,不斷學習、探索、積累技術精湛,幫助過許多學員成功創業。

 
雜糧漁粉培訓詳情

培訓內容:

原味杂粮渔粉 ★招牌杂粮渔粉 ★酸菜鱼片渔粉 ★鱼头豆腐渔粉 ★剁椒鱼杂渔粉 ★牛肉杂粮渔粉 ★豆豉鲮鱼渔粉 ★鱼丸鱼头粉 ★黄骨鱼渔粉 ★鱼排鱼片粉等。

 

培訓課程:

  • 主料、輔料的選擇認識、初加工方法。
  • 培訓魚片、魚頭、魚排、魚雜的處理方法。
  • 培訓雜糧粉條的選購和泡發。
  • 培訓雜糧漁粉鮮湯的熬制。
  • 培訓魚類食材的腌制、炸制過程。
  • 培訓漁粉專用飄香油的制作。
  • 培訓各種魚粉的組合搭配。
  • 培訓各種口味的漁粉調制。

培訓承諾:

包教會,包吃包住,中途不再收費。

南粉北面學員作品
五谷杂粮鱼粉學員作品

結業安排

  • 學員學完後可考取職業資格等級證,國網可查,全球通用。
  • 老學員免學費複習所學項目,免費産品技術升級。
  • 學員學完實習:免費安排高薪實習,享受五險一金福利。
  • 學員學完開店:免費指導選址、物料采購,設計裝修方案。
  • 免費培訓規避風險方法,設定售價,可申請老師上門帶店。
免費獲取資料
咨詢課程優惠

學員成功店面

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學習流程

爲什麽要選擇禦世尚品

強大師資團隊

禦世尚品在職培訓師持國家認可的高級資格等級證書、烹饪名師任教。國家職業資格證書查詢網址:zscx.osta.org.cn,同時輸入姓名、考試編號,即可查詢。篇幅有限只公布以下幾名:

姓名: 禹華北   證書編號: 1517001607303489 姓名: 孫智慧   證書編號: 1722060000325489
姓名: 張   濤   證書編號: 1722020000329975 姓名: 李智傑   證書編號: 1722060000324464

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