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港式甜品培訓

培訓費用:
限時特惠: 學二送二多學多送,包吃住報銷路費
培訓內容: 港式甜品全套技術、開店方案
培訓時間: 節假日不休,每天9-17點實操實學
技術實力: 省烹協會員單位、食品學會理事單位
師資力量: 省烹饪名師手把手實操教學
培訓周期: 不限學習時間,學會爲止,一般4-5天可掌握。
港式甜品簡介

   港式甜品在大陆兴起的时间不长,短短几年的时间风靡各大城市。很多人在开港式甜品店,也有人喜欢品尝这些美味的香港甜品。无论是加盟商还是港式甜品爱好者,真正对港式甜品的历史文化有了解的又有几人呢?真正优质的港式甜品,秉承“药食同源”的中华饮食传统,传承岭南饮食文化中注意清润、温补的摄生理念,当代营养学的健康之道。以五谷、鲜果、药材为重要食材,将“厚味”与“自然、康健、养分”完善交融。港式甜品是香港潮水美食的代表,源起于广东饮食中传统的“糖水”,经港人立异而自成一派。既有汗青的传承,也是欧化与立异的产品,这岂不正与香港文化“中西合璧”、兼收并蓄的特色?!

港式甜品

授课名師簡介

  肖老師,上海長甯人,湖北省烹饪名師,意大利冰淇淋、港式奶茶、意大利冰淇淋技術研發師,日韓料理師,曾在國際咖啡西點西餐學院任教,具有多年快餐冷飲行業教學經驗,現肖老師培訓各種奶茶、冷飲、冰激淩、港式甜品等,技藝娴熟,經驗豐富。2015年12月肖老師被湖北省烹饪酒店行業協會授予“湖北烹饪名師”的榮譽證書。他擅長奶茶冰激淩、甜品、飲料制作與開發,其教學品種豐富多樣,且口味深受到學員和顧客的一致好評。曾在肯德基、麥當勞、漢堡王,擔任技術顧問、新品研發等職務。肖老師技藝精湛,博學多識,課堂上非常有感染力,越來越多的學員拜入他的門下。

港式甜品創業班培訓詳情

培訓內容:

天然原料類:西米★紅豆★黑米★薏米★蓮子★芋頭★燒仙草★紫米★芒果等。

小丸子類:雙瓜丸★鮮什果丸★芒椰丸子★多芒果椰汁★黑糯米★多芒西米露★多芒小丸子等20多個品種

楊枝甘露類:鮮奶西米露★鮮奶椰汁露★芒果鮮奶露★奇異果露★火龍果露★什果露★杏仁露等

摩可皇牌類:芒果撈野★海底椰撈野★鮮芒果布甸★鮮什果拼盤★芒椰雙撈★榴椰雙撈★木瓜芝麻撈野★香芋撈野等

奶酪布甸類:提拉米蘇★草莓慕思巧克力★慕思鮮果★撻奶酪釀西紅柿★芒果布甸★木糠布甸★可可布甸★吉士蛋布甸等

鮮果雙皮奶類:原味雙皮奶★紅豆金鑽奶★芒果椰奶★木瓜珍珠奶★西米椰果奶★鴛鴦奶★暴暴蛋奶等

糯米甜類:生磨芝麻糊★白雪黑糯米★海底椰白雪★海底椰黑糯米甜甜★芒果白雪黑糯米甜甜★芒果椰汁黑糯米甜甜等

湯丸類:紅豆沙湯丸★糖不甩★生磨芝麻糊湯丸★桂花米酒糊丸等20多個品種

精致糕點類:椰汁紫米軟膏★芒果布甸★芒果班戟★香蕉班戟★榴蓮班戟★荔茸西米布甸等

布丁、燒仙草類:蜂蜜烧仙草★西米布丁★薏仁布丁★布丁双拼★芒果流心布丁★芒果果冻★彩虹果冻★果冻布丁★花式果冻 ★椰汁龟苓膏★鲜奶蜂蜜龟苓膏★布丁双拼龟苓膏等

養生搭配類:生磨芝麻糊豆沙★生磨核桃露豆沙★生磨芝麻糊核桃露★生磨芝麻糊黑糯米★生磨核桃露黑糯米等

糯米糍類:芒果糯米糍★榴蓮糯米糍★西瓜糯米糍★香蕉糯米糍糍★布丁仙草糍等

姜撞奶類:原味姜撞奶★芒果姜撞奶★沙灣姜撞奶★百合姜撞奶★火龍果姜撞奶★花生姜撞奶等

港式拉茶類:原味招牌拉茶★布丁拉茶★珍珠西米拉茶★仙草滿貫拉茶★湯丸五彩拉茶等

 

培訓承諾:

包教會,包吃包住,中途不再收費,根據個人能力不限制學習時間,學會爲止。

 
港式甜品學員作品
港式甜品學員作品

結業安排

  • 學員學完後可考取職業資格等級證,國網可查,全球通用。
  • 老學員免學費複習所學項目,免費産品技術升級。
  • 學員學完實習:免費安排高薪實習,享受五險一金福利。
  • 學員學完開店:免費指導選址、物料采購,設計裝修方案。
  • 免費培訓規避風險方法,設定售價,可申請老師上門帶店。
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學習流程

爲什麽要選擇禦世尚品

強大師資團隊

禦世尚品在職培訓師持國家認可的高級資格等級證書、烹饪名師任教。國家職業資格證書查詢網址:zscx.osta.org.cn,同時輸入姓名、考試編號,即可查詢。篇幅有限只公布以下幾名:

姓名: 禹華北   證書編號: 1517001607303489 姓名: 孫智慧   證書編號: 1722060000325489
姓名: 張   濤   證書編號: 1722020000329975 姓名: 李智傑   證書編號: 1722060000324464

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