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襄陽牛雜面培訓

培訓費用:
限時特惠: 學二送二多學多送,包吃住報銷路費
培訓內容: 襄陽牛雜面全套技術、開店方案
培訓時間: 節假日不休,每天9-17點實操實學
技術實力: 省烹協會員單位、食品學會理事單位
師資力量: 省烹饪名師手把手實操教學
培訓周期: 不限學習時間,學會爲止,一般4-5天可掌握。
襄陽牛雜面簡介

   襄阳特色牛肉面,牛杂面是襄阳人喜爱的早餐,它特点是这一辣二麻三鲜,味道可口,回味悠长,久食不厌。很多襄阳人如果三两天不吃牛油面,感觉口中无味,食欲大减。武汉御世尚品餐饮培训中心以襄阳传统牛肉面为基础,采取老方法,新工艺,精选牛肉、牛杂、牛筋,辅以几十种中草药,熬制出味道鲜美、香气浓郁的汤料,煮出的牛肉面汤汁红亮醇厚、面爽滑韧、牛肉淳正筋道。可调出麻辣和清香程度不同的多种味型,以适应东西南北口味的不同。学员经营的牛肉面馆遍布祖国大江南南北,生意兴隆!

襄陽牛雜面培訓

授课名師簡介

  陳老師,河南鄭州人、高級烹饪技師、禦世尚品高級烹饪師,從事粉面餐飲教學多年,因出身餐飲世家,對飲食行業情有獨鍾。曾在2014年中國面食文化節獲得一等獎;2017年陝西面食大賽獲得金牌一枚;第八屆全國烹饪技能大賽金獎。專業培訓各地牛肉粉面、熱幹面、拉面、襄陽牛雜面等小吃制作。性格沈穩剛毅,謙虛好學。以業精于勤,荒于嬉。行成于思,毀于隨爲信念,不斷學習、探索、積累技術精湛,幫助過許多學員成功創業。

 
襄陽牛雜面培訓详情

培訓內容:

襄陽牛雜面: 襄阳牛肉面(粉) ★襄阳牛杂面(粉)★襄阳牛腩面(粉) 番茄鸡蛋面(粉)★襄樊肥肠面(粉)★虎皮鸡蛋 ★卤香干 ★卤香肠等

襄樊豆腐海帶面: 襄樊豆腐面(粉)★襄樊海帶面(粉)★豆腐雞蛋面(粉)★原湯粉面(粉)等

 

培訓課程:

  • 主料、輔料的選擇認識、初加工方法。
  • 培訓牛肉、牛雜與各種香料的搭配比例。
  • 培訓牛肉、牛雜清洗、燒制技巧。
  • 培訓牛肉湯的熬制、調味方法。
  • 培訓牛肉面飄香紅油的制作。
  • 培訓煮面的技巧方法。
  • 培訓主食材與粉面的比例。
  • 培訓成品過程、售賣方法。

培訓承諾:

包教會,包吃包住,中途不再收費,根據個人能力不限制學習時間,學會爲止。

襄阳牛杂面學員作品
襄阳牛杂面學員作品

結業安排

  • 學員學完後可考取職業資格等級證,國網可查,全球通用。
  • 老學員免學費複習所學項目,免費産品技術升級。
  • 學員學完實習:免費安排高薪實習,享受五險一金福利。
  • 學員學完開店:免費指導選址、物料采購,設計裝修方案。
  • 免費培訓規避風險方法,設定售價,可申請老師上門帶店。
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學習流程

爲什麽要選擇禦世尚品

強大師資團隊

禦世尚品在職培訓師持國家認可的高級資格等級證書、烹饪名師任教。國家職業資格證書查詢網址:zscx.osta.org.cn,同時輸入姓名、考試編號,即可查詢。篇幅有限只公布以下幾名:

姓名: 禹華北   證書編號: 1517001607303489 姓名: 孫智慧   證書編號: 1722060000325489
姓名: 張   濤   證書編號: 1722020000329975 姓名: 李智傑   證書編號: 1722060000324464

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