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瘋狂烤翅培訓

培訓費用:
限時特惠: 學二送二多學多送,包吃住報銷路費
培訓內容: 瘋狂烤翅全套技術、開店方案
培訓時間: 節假日不休,每天9-17點實操實學
技術實力: 省烹協會員單位、食品學會理事單位
師資力量: 省烹饪名師手把手實操教學
培訓周期: 不限學習時間,學會爲止,一般4-5天可掌握。
瘋狂烤翅簡介

  禦世尚品瘋狂烤翅是公司培訓食品中經典的項目之一,烤翅技術是在原有的燒烤腌制技術基礎上,結合親身實戰成功經驗用香料藥材等配制而成。采用獨特腌料腌制的烤翅,羊肉,蔬菜等,成品色澤金黃、肉質滑嫩、酥松爽口、口齒生香、香辣透味,吃後有潤肺潤腸、通便活血、美容、增進食欲等效果。此産品無論是從口感、顔色、形體、香味還是烤制工藝等稱得上是燒烤之絕技。

疯狂烤翅技术培训

授课名師簡介

  尹老師,湖北武漢人,湖北省烹饪名師,中華廚師協會名廚獎;從事燒烤餐飲行業十多年,教學經驗豐富;還可以根據當地食客口味靈活調整增加各種口味。曾擔任過龍順軒海鮮酒家總廚、老北京炙子燒烤師。專業培訓:回民燒烤、老街燒烤、老五燒烤、烤魚烤海鮮、瘋狂烤翅的核心技術。並有較強的産品研發能力。在他門下受教過的學員大都成爲獨當一面的技術精英,亦或者月入數萬的個體老板,在衆多學員中也飽受稱贊,在燒烤行業外號:燒烤詞典!

 
瘋狂烤翅培訓详情

培訓內容:

脆皮鸡翅 ★奥尔良烤翅 ★香辣烤翅 ★麻辣烤翅 ★蒜香烤翅 ★孜然烤翅 ★柠檬烤翅等。

 

培訓課程:

  • 講解香辛料的作用及分類、選料及加工。
  • 講解等各種腌料的調制配比。
  • 講解各種主料的腌制及配料的處理。
  • 講解制作流程及火候控制要點。
  • 主料的選購。
  • 設備采購途徑與要求。
  • 投資預算分析及經營管理經驗交流

培訓承諾:

包教會,包吃包住,中途不再收費,根據個人能力不限制學習時間,學會爲止。

疯狂烤翅學員作品
疯狂烤翅學員作品

結業安排

  • 學員學完後可考取職業資格等級證,國網可查,全球通用。
  • 老學員免學費複習所學項目,免費産品技術升級。
  • 學員學完實習:免費安排高薪實習,享受五險一金福利。
  • 學員學完開店:免費指導選址、物料采購,設計裝修方案。
  • 免費培訓規避風險方法,設定售價,可申請老師上門帶店。
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學員成功店面

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學習流程

爲什麽要選擇禦世尚品

強大師資團隊

禦世尚品在職培訓師持國家認可的高級資格等級證書、烹饪名師任教。國家職業資格證書查詢網址:zscx.osta.org.cn,同時輸入姓名、考試編號,即可查詢。篇幅有限只公布以下幾名:

姓名: 禹華北   證書編號: 1517001607303489 姓名: 孫智慧   證書編號: 1722060000325489
姓名: 張   濤   證書編號: 1722020000329975 姓名: 李智傑   證書編號: 1722060000324464

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