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禦世尚品助大学生成功创业

  2016年,齊飛還是湖南工程學院市場營銷專業的一名大三學生,而他已走上了創業之路。

  工程學院校內有一條美食街,前後也就百來米,主要是些小吃店和雜貨店,大三時,齊飛就和學校學生會同部門的兩個朋友,在那條街上跟風開了家小成本的雜貨店。“當時的我比較稚嫩,只是盲目的跟風,根本沒考慮到市場需求問題。”最後,齊飛的雜貨店生意慘淡,而且還虧了一筆錢,開了3個月就草草關門了。失敗後的齊飛消沈了一陣子,但在父親的勸導下,他沒有放棄對創業的決心。

禦世尚品助大学生成功创业

  生意雖說失敗,但齊飛還是從中獲得了感悟,他開始認真思考目前的市場前景,考慮到自己經驗尚淺,齊飛找到開服裝廠的父親一起探討商量。父親給出了建議:“民以食爲天,無論如何美食這一塊始終有市場。”

  說幹就幹,利用暑假時間,齊飛找了家小餐館幫忙打下手學技術,一個月下來,齊飛不僅什麽都沒學到,還累得夠嗆,那些廚師根本不願意把賺錢技術教給他,每天讓他到處打雜。齊飛果斷辭職開始找尋正規的餐飲培訓公司。

禦世尚品助大学生成功创业2

  在网上搜索了解一番之后,齐飞选择了到禦世尚品武漢總公司,他提前与该公司的潘经理联系好,知道包吃包住、包教包会后他放心坐车过来了,通过潘经理的介绍,齐飞得知公司的所有项目技术资料均是经过量化后的标准配方。培训师手把手教学,以理论与实践相结合。以学员亲手操练为主,包教包会,并不限制学习时间、学会为止。齐飞又在操作间仔细看了看,老师正在很耐心的教导学员,教学实践氛围良好,而且所需食材全部由公司免费提供,齐飞跟家人电话沟通后就满意的报名了粉面和厨师快餐。

  一開始炒菜顛鍋練刀等齊飛學的都不甚理想,老師及時的糾正他的小錯誤並教導他別心急,齊飛沈下心來勤學苦練,從菜品口味不佳到做出自己的招牌菜,他對自己的進步感到很滿意。

  學完廚師快餐他轉戰學習粉面,雖然和廚師快餐不是一個類目,但在烹饪方面一通百通,學起來感覺漸漸得心應手了,他做出來的蝦仁熱幹面和牛雜面等口感都十分上乘,受到老師學員的一致贊譽。

禦世尚品助大学生成功创业

 

  趁热打铁的齐飞在大四实习时没有像同学们一样出来找工作,在父母的支持下,他在写字楼商区附近租下了一个整洁明亮的店面,并特地取名为“禦世尚品”,既做营养早餐又做中式快餐,由于他所做的粉面早餐类物美价廉,特别是虾仁热干面独具武汉热干面的风味,以及满足上班族吃饭时间短所推出的方便美味的中式快餐,受到附近上班族和学生一致追捧。

  几个月下来,店里盈利颇丰,刚毕业的齐飞远远的走在了同学们的前面,有两个同学甚至打算辞职过来跟齐飞一起,他计划着再过段时间开个分店,让他的同学去武汉禦世尚品公司也学点餐饮技术。经历过失败与成功的他总结道:“大学生创业不要害怕失败,选择正确的方向,抓住机会认真做就会成功!”

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